سلطة المكرونة الكلاسيكية

سلطة المكرونة الكلاسيكية

المقادير :
=====
كيس مكرونة صغيرة الحجم
كوب مايونيز ( يمكن استخدام مايونيز لايت حسب الرغبة )
4 م ك خل
2/3 كوب سكر
2 1/2 م ك مستردة
1 1/2 م ص ملح
1/2 م ص فلفل أسود
بصلة كبيرة مفرومة
عودين كرفس مقطعين
حبة فلفل أخضر رومي مقطعة

الطريقة :
=====
تسلق المكرونة في ماء مملح مملح حتى تنضج ثم تشطف بماء بارد وتصفى
في وعاء كبير اخلطي المايونيز والخل والسكر والمستردة والملح والفلفل ثم أضيفي البصل والكرفس والفلفل الأخضر والمكرونة وقلبي
أدخليها الثلاجة لأربع ساعات على الأقل قبل التقديم ويفضل لليلة كاملة وتقدم
وبالهنا والشفا