تقدم هذه الصلصه مع السمك والروبيان المقلي .المقــادير
======
كوب من المايونيز
ملعقة طعام من مخلل الخيار المفروم ناعما
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعما
ملعقة صغيرة شبت مفروم
ملعقة صغيرة بصل مفروم
ملعقة زيت زيتون
ملعقة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
الطريقـــة
======
يوضع الخيار المخلل والشبت والبقدونس والبصل في شاشه
ويتم عصرها جيداَ للتخلص مما بها من ماء..
ثم تضاف جميع المكونات الى المايونيز ويقلب معه جيداَوتبرد جيدا قبل التقديم
المصدر : منتديات الفراشة
0 التعليقات:
إرسال تعليق