كول سلو

المكونات
======
رأس كرنب أبيض صغيرة
ملعقة كبيرة جزر مبشور
ملعقة كبيرة ونصف مايونيز
1/4 كوب لبن زبادى .. رايب
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/8 ملعقة صغيرة ملح أو أقل
1/8 ملعقة صغيرة فلفل إسود


الطريقة
=====
1) يقطع الكرنب إلى أعواد رفيعة
2) يخلط الكرنب مع الجزر ويقلب جيدا
3) تخلط باقى المكونات مع بعضها فى طبق منفصل وتقلب حتى تمتزج جيدا
4) يوضع خليط المايونيز على الكرنب والجزر ويقلب جيدا وتترك ساعة بالثلاجة
تقدم باردة