الكريب الحلو

المكونات
=====
4 بيضات + 2 كوب حليب +1 ونصف كوب دقيق + 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة + رشة ملح صغيره


الطريقة
=====
1) نضع المقادير كلها مع بعضها ونقلب بمضرب البيض اليدوي أو الكهرباء
2) يترك الخليط مدة نصف ساعه أو ساعه
3) نحضر طاسه (مقلاة ) تيفال بالمقاس الذي نرغبه ويفضل مقاس 18 أو 20 ونضع الوعاء الذى به العجين بالقرب من الطاسه ليسهل العمل , ثم نضع بالطاسه نقطة زيت أو سمنه ونمسحا بورق المطبخ
4) نسخن الطاسه ثم نضع بها مقدار من العجينه قليل ونبرم الطاسه في كل الاتجاهات حتى تمتلىء بالعجينه بحيث يكون سمك العجينه قليل جدا ونحاول أن نجعل العجينه تملأ كل الطاسه
5) عندما تجف العجينه نقلبها على الوجه الأخر
6) ترص فوق بعضها حتى ننتهي من كل الكميه
7) تحشى بأى شئ حلو نوتيلا أو فراوله مربى أو زبده الفول السوداني أو جبن أو عسل
8) لفيها رول وقصيها من النص وقدميها

وبألف هنا وشفا