كريب الموز

المقادير :
=====
للكريب :
-----
2 بيضة
1 م ك زبدة مذابة
1/8 م ص ملح
1/2 كوب دقيق
1/2 م ص فانيليا
1 كوب حليب

للصوص :
-----
1/2 كوب زبدة
2/3 كوب سكر
2/3 عصير برتقال
4 م ص بشر برتقال

الطريقة :
=====
اخلطي مكونات الكريب حتى يمتزجوا تماما
خذي منه بمغرفة صغيرة واطهيه في مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت وحركيها حتى تملأ المقلاة بحيث يكون قرص الكريب رقيق
اقلبيها واطهيها لثوان أخرى ثم انقليها لطبق وغطيها بفوطة نظيفة

لعمل الصوص اخلطي كل مكوناته في قدر على نار هادئة حتى يتماسك قوامه قليلا
أضيفي له 6 حبات موز متوسطة مقطعة بالطول واتركيه ليتشرب لدقيقة
أخرجي الموز من الصوص ولفي كل قطعة في حبة كريب
رصيه ع طبق التقديم وضعي فوقه صوص شيكولاتة مع قليل من صوص البرتقال ورشة سكر بودرة
وبالهنا والشفا